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  • 구름조금속초23.7맑음북춘천28.3구름조금철원27.4구름조금동두천28.2맑음파주27.6구름많음대관령22.0구름조금춘천27.9맑음백령도21.3구름많음북강릉26.2구름많음강릉26.8구름많음동해25.5구름조금서울28.2맑음인천26.8구름조금원주26.4흐림울릉도22.6구름많음수원27.0흐림영월24.3구름많음충주24.2구름조금서산26.1흐림울진21.7비청주23.2흐림대전24.2흐림추풍령23.1흐림안동23.6흐림상주22.1흐림포항21.7구름많음군산24.9흐림대구21.1흐림전주25.2비울산21.2비창원22.5흐림광주25.4비부산22.3흐림통영23.2구름많음목포24.8비여수22.5안개흑산도20.2흐림완도24.7흐림고창23.9흐림순천22.3구름조금홍성25.9흐림서청주22.4흐림제주25.3흐림고산20.1흐림성산24.4비서귀포22.2흐림진주21.0맑음강화26.7구름조금양평26.6구름조금이천27.0구름조금인제28.0구름많음홍천27.7구름많음태백25.9흐림정선군26.1구름많음제천23.5흐림보은23.9구름많음천안24.3구름많음보령26.7구름많음부여24.9흐림금산24.1흐림세종23.7구름많음부안25.8흐림임실25.4흐림정읍22.8흐림남원23.9흐림장수23.3흐림고창군22.2흐림영광군23.4흐림김해시23.2흐림순창군25.2흐림북창원23.1흐림양산시23.9흐림보성군23.8흐림강진군25.4흐림장흥25.2흐림해남24.9흐림고흥24.2흐림의령군19.9흐림함양군21.9흐림광양시22.2흐림진도군22.1흐림봉화22.0구름많음영주24.5흐림문경25.1흐림청송군24.9흐림영덕23.1흐림의성22.6흐림구미21.2흐림영천21.1흐림경주시21.8흐림거창23.3흐림합천21.6흐림밀양22.2흐림산청21.7흐림거제22.7흐림남해비북부산23.6
  • 2025.06.14(토)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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